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TASA DE CARBONATACIÓN EN TAZA MEDIDORA
Nota: solo para uso con bebidas dispensadas después de la mezcla.
1. Preenfriar el vaso con hielo o llenándolo con producto frío y luego vaciar.
2. Dispensar inmediatamente el producto de muestra en un vaso más grande que la cámara de prueba.
Nota: La taza debe sostenerse cerca de la boquilla e inclinarse para reducir la formación de espuma.
3. Transfiera con cuidado la muestra a la cámara de prueba hasta que esté completamente llena.
4. Coloque la tapa en la cámara de prueba y atorníllela.
5. Presione la válvula de ventilación hasta que el indicador indique cero y luego suéltela.
6. Gire suavemente el probador hasta que el medidor indique 5 PSIG. Libere nuevamente la presión usando la válvula de ventilación.
7. Agite el probador vigorosamente hasta que la presión se estabilice en la lectura más alta.
8. Lea la columna del encabezado de temperatura hasta la indicada en el termómetro en la base del probador. Luego lea en la fila del encabezado de presión lo indicado en el manómetro. El número en la intersección de las lecturas de temperatura y presión es el volumen de CO2 en la muestra. Mida las muestras hasta que las lecturas coincidan.
AJUSTANDO LA PRESIÓN DEL CARBONATADOR
1. Tome el valor de carbonatación en taza deseado y agregue 1 volumen para obtener el valor en línea.
2. Divida el valor en línea por la eficiencia del carbonatador (generalmente 80%) para obtener el valor ideal.
VALOR IDEAL= valor en línea / 0.8
3. Lea la columna del encabezado de temperatura hasta la indicada en el termómetro. Pase por la fila de temperatura hasta el valor ideal. Lea la columna de presión que encabeza la lectura de volumen ideal.
Nota: la presión ideal del carbonatador debe ajustarse según sea necesario midiendo los valores reales del carbonatador de taza.
AJUSTE DE CAMPO DEL TERMÓMETRO
1. Gire la tuerca debajo del termómetro aproximadamente 1 vuelta en sentido antihorario usando una llave de boca de 9/16" insertada a través de la ranura en la base del probador de carbonatación.
2. Retire el termómetro tirando de la carcasa del termómetro y girándolo mientras sostiene firmemente la copa del probador.
3. Inserte el vástago del termómetro en un recipiente con agua helada y revuelva vigorosamente durante un minuto. El termómetro debe indicar 32°F (0°C).
4. Si no se dopa, agarre las partes planas de la carcasa metálica con unos alicates y gire la cara de plástico con la mano hasta que se indique 32°F (0°C).
5. Con el vástago aún húmedo, introduzca el termómetro presionando mientras lo gira.
6. Apriete la tuerca de retención 1 vuelta.
7. Verifique el termómetro llenando la cámara de prueba con la mezcla de agua helada y leyendo 32°F (0°C).
AJUSTE DE CAMPO DEL MANÓMETRO
1. El medidor ha sido calibrado en fábrica e indicará dentro de la banda cero cuando el probador esté despresurizado.
2. Si el medidor no indica dentro de la banda cero cuando está despresurizado, desenrosque la cubierta de plástico transparente.
3. Gire con cuidado el vástago de ajuste hasta que el puntero esté centrado en la banda cero.
4. Reemplace la cubierta.
5. Para una precisión absoluta, la calibración del manómetro se debe realizar con un manómetro de prueba calibrado.
Nota: solo para uso con bebidas dispensadas después de la mezcla.
1. Preenfriar el vaso con hielo o llenándolo con producto frío y luego vaciar.
2. Dispensar inmediatamente el producto de muestra en un vaso más grande que la cámara de prueba.
Nota: La taza debe sostenerse cerca de la boquilla e inclinarse para reducir la formación de espuma.
3. Transfiera con cuidado la muestra a la cámara de prueba hasta que esté completamente llena.
4. Coloque la tapa en la cámara de prueba y atorníllela.
5. Presione la válvula de ventilación hasta que el indicador indique cero y luego suéltela.
6. Gire suavemente el probador hasta que el medidor indique 5 PSIG. Libere nuevamente la presión usando la válvula de ventilación.
7. Agite el probador vigorosamente hasta que la presión se estabilice en la lectura más alta.
8. Lea la columna del encabezado de temperatura hasta la indicada en el termómetro en la base del probador. Luego lea en la fila del encabezado de presión lo indicado en el manómetro. El número en la intersección de las lecturas de temperatura y presión es el volumen de CO2 en la muestra. Mida las muestras hasta que las lecturas coincidan.
AJUSTANDO LA PRESIÓN DEL CARBONATADOR
1. Tome el valor de carbonatación en taza deseado y agregue 1 volumen para obtener el valor en línea.
2. Divida el valor en línea por la eficiencia del carbonatador (generalmente 80%) para obtener el valor ideal.
VALOR IDEAL= valor en línea / 0.8
3. Lea la columna del encabezado de temperatura hasta la indicada en el termómetro. Pase por la fila de temperatura hasta el valor ideal. Lea la columna de presión que encabeza la lectura de volumen ideal.
Nota: la presión ideal del carbonatador debe ajustarse según sea necesario midiendo los valores reales del carbonatador de taza.
AJUSTE DE CAMPO DEL TERMÓMETRO
1. Gire la tuerca debajo del termómetro aproximadamente 1 vuelta en sentido antihorario usando una llave de boca de 9/16" insertada a través de la ranura en la base del probador de carbonatación.
2. Retire el termómetro tirando de la carcasa del termómetro y girándolo mientras sostiene firmemente la copa del probador.
3. Inserte el vástago del termómetro en un recipiente con agua helada y revuelva vigorosamente durante un minuto. El termómetro debe indicar 32°F (0°C).
4. Si no se dopa, agarre las partes planas de la carcasa metálica con unos alicates y gire la cara de plástico con la mano hasta que se indique 32°F (0°C).
5. Con el vástago aún húmedo, introduzca el termómetro presionando mientras lo gira.
6. Apriete la tuerca de retención 1 vuelta.
7. Verifique el termómetro llenando la cámara de prueba con la mezcla de agua helada y leyendo 32°F (0°C).
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1. El medidor ha sido calibrado en fábrica e indicará dentro de la banda cero cuando el probador esté despresurizado.
2. Si el medidor no indica dentro de la banda cero cuando está despresurizado, desenrosque la cubierta de plástico transparente.
3. Gire con cuidado el vástago de ajuste hasta que el puntero esté centrado en la banda cero.
4. Reemplace la cubierta.
5. Para una precisión absoluta, la calibración del manómetro se debe realizar con un manómetro de prueba calibrado.
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Shipping with a trackable express courier throughout Italy. You will receive the tracking number by email as soon as your order is handed over to the courier.
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